成都信息工程大学后勤基建处经营服务中心于3月26日在航空港校区第一会议室、3月28日在龙泉校区第二会议室，邀请了饮食服务中心食品安全员对校内学生生活配套服务设施代表进行食品安全培训。

（航空港校区培训现场）

（龙泉校区培训现场）

培训中，饮食服务中心食品安全员结合了“3.15”晚会曝光的杨铭宇黄焖鸡案例，并以图片形式展示近期校内检查时发现的正反面案例，剖析其中的问题与亮点。此外，还重点解读了近期发布的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。

此次食品安全培训旨在通过真实案例警示与政策指导，帮助相关负责人直观理解食品安全规范，强化“预防为先”的管理意识，为全校师生提供更加优质的服务。

作者：张源玥   编辑：张静怡   审核：朱家佳   终审：李璘来